+32 472 34 25 29 info@camembiere.be
Selecteer een pagina

Brie de Meaux van rauwe koemelk, bereid in Frankrijk tussen Parijs en Metz. Deze witschimmel kaas zou zijn oorsprong vinden in de Camembert, maar is groter (3kg en meer). ‘Zo kon men meer monden voederen’ vertellen ze daar. De kaas heeft een romig en licht zoutig smaak, vol van karakter. Wij zorgen ervoor bij Camembière dat hij tot in de kern smeuïg is (affiné à coeur). Smakelijk.

Pin It on Pinterest

Share This