+32 472 34 25 29 info@camembiere.be
Selecteer een pagina

van 13 t/m 17 mei stellen wij de MIMOLETTE voor.
Deze kaas uit Noord Frankrijk vindt zijn roots in Nederland. De kaas die de vorm heeft van Edam. Om Mimolette te onderschijden van Edam werd hij oranje gekleurd. Dit gebeurt met de natuurlijke kleurstof annato van de gelijknamige bes. Onze Mimolette is 10 à 12 maand oud. Onder de zandachtige korst is de Mimolette heel romig met een lichte bittere toets en een zachte karakter.

Pin It on Pinterest

Share This